今天，你早飯了嗎？很多上班族和趕時間的伙伴們，不吃早飯已經是常態了。

可是，你知道嗎？長期不吃早飯，真的會導致膽結石……

膽結石又稱為膽石癥，包括膽囊結石和膽管結石。膽囊和膽管組成人體的膽道系統，其功能是分泌、貯存、濃縮以及運輸膽汁。膽汁中膽固醇過飽和或膽囊功能異常，使膽汁中膽固醇沉淀析出、結晶形成結石。結石小的如米粒，大的如核桃。一旦形成，會越長越大、越積越多。

那么，為撒不吃早餐會有膽結石呢？

原因是食物可刺激膽囊排出膽汁，膽囊受到食物刺激后會排出一半的膽汁，人在睡眠時，肝臟仍然會分泌膽汁，而清晨醒了之后，若沒有早餐的刺激，貯存在膽囊里的膽汁，便不能及時排出，便會誘發結石。

膽結石有哪些癥狀

胃痛：主要表現為消化不良、灼燒感等。尤其進食油膩食物后會有噯氣、嗆呃等不適癥狀。

膽絞痛：在飽餐、進食油膩食物后主要表現為右上腹疼痛，也可放射至右肩背部、胸部等，同時可伴有發熱、寒戰、大汗淋漓、面色蒼白等癥狀。

膽結石如何治療

1. 保守治療  結石直徑≤2cm；無癥狀；膽囊壁光滑不厚。注意作息、低脂飲食、定期復查。

2. 手術治療   結石結石直徑≥3cm；膽囊壁增厚（≥3mm）；合并慢性膽囊炎；結石充滿整個膽囊；合并膽源性胰腺炎。

膽囊切除術后是否影響健康

1、膽囊切除了，對肝臟合成膽汁的功能影響不大；

2、膽管在3個月左右會出現代替膽囊的部分功能，可以調節膽汁排出，起到膽囊儲存膽汁的作用；

3、膽囊切除了，不影響膽汁從肝臟通過膽管流入腸道。

膽囊切除后的注意事項

術后一個月內：絕對禁止油炸食品（炸薯條、油炸肉等），甜食（蛋糕、巧克力、黃油等），以及高膽固醇食物（蛋黃、動物內臟、海鮮等），粗纖維蔬菜（豆莢類）。

術后一個月以后：飲食雖然追求清淡，但也需加強必要的營養補充，每天可吃些瘦肉、水產品、豆類等食物，也可飲用牛奶。

術后半年：清淡飲食；少量多餐；適量補充維生素；適量補充益生菌；戒酒

經過數月的適應代償后，可以慢慢恢復至正常飲食。從清淡飲食過渡到正常飲食是一個動態的過程，每個人根據自己進食后感覺隨時調整。

膽結石的預防

1、三餐時間規律

2、避免暴飲暴食

3、飲食均衡，少油膩

4、足量飲水（每日達到1.5-2L）

5、禁止酗酒

6、注意飲食衛生

7、調整好情緒，保持心情愉悅

肝膽外一科簡介

成立于1992年，是咸陽市最早建立的以肝膽胰脾外科疾病防治和研究為主要內容的?？?，是咸陽市肝膽外科質量控制中心，咸陽市肝膽胰疾病研究所。咸陽市醫學會腔鏡外科分會主委單位，現設有開放病床52張，年門診量約4000余人次，年手術量2000余臺， ERCP手術累計完成約8000余例（總病例數及年病例數省內位列前茅），現擁有進口Ｂ超、3D腹腔鏡、超高清腹腔鏡、十二指腸鏡、超聲內鏡、膽道鏡、液電碎石儀、腫瘤微波消融儀、腫瘤射頻消融儀、肝膽介入設備、重癥監護儀等先進儀器設備?？剖規熧Y力量雄厚，有主任醫師、副主任醫師多名，國務院有突出貢獻專家1名，咸陽市有突出貢獻專家1名，均具有碩士學位以上學歷。

近幾年獲得陜西省自然科學基金多項。獲得陜西省科學技術獎6項，承擔省級科研課題4項，國外雜志發表10余篇SCI論文，國內刊物發表100余篇論文，專著3部， 2002年被陜西省衛生廳授予陜西省特色學科，2016年被中華醫學會消化內鏡分會授予一帶一路消化內鏡培訓基地，2019年被陜西省衛生健康委員會確立為陜西省重點培育科室。完成腹腔鏡胰十二指腸切除、腹腔鏡半肝切除、腹腔鏡膽囊癌根治、腹腔鏡肝門部膽管癌根治、腹腔鏡胰體尾切除、腹腔鏡胰管切開取石胰管空腸吻合術、腹腔鏡下膽管修復重建、腹腔鏡脾切除賁門周圍血管離段術等復雜手術，技術達到國內先進，區域領先水平。肝膽外一科以創建國家一流肝膽外科中心為目標，不斷發展，積極創新，在肝膽胰脾疾病的治療水平已達到國家級先進水平，在疑難重癥疾病的治療和高難度手術開展上處于區域領先地位。